▶お一人様につき1品のご注文をお願いいたします。 ▶お待ちのお客様がいらっしゃる場合、お食事時間を1時間(60分)とさせていただくことがございます。 ご理解とご協力をお願いいたします。

四季折々の食材をふんだんに使い、旬の味わいを一皿に凝縮した調和のとれたビビンバです。 ▷春： 春の旬菜 (醤油ベース) ▷夏： ヨルム(若大根の葉)と麦 (コチュジャンベース) ▷秋： コンドレ / 高麗アザミ (味噌ベース) ▷冬： 旬のハイガイ (醤油ベース) 店内で直接搾った自家製ごま油の、香ばしく豊かな香りで仕上げました。 ※ 鮮度により食材が変更になる場合がございます。

店内で直接搾った自家製エゴマ油の芳醇な香りと、醤油の旨みが際立つ香ばしいお蕎麦です。 まずはそのままエゴマ油の深いコクを楽しみ、次に「昆布酢」を加えて、より一層広がる旨みの変化をご堪能ください。

厳選した牛ブリスケを長時間じっくり煮込み、肉本来の深いコクと旨みを凝縮させた、濃厚で力強い味わいのスープ料理です。 スープの旨みを最大限に吸い込むよう、あらかじめご飯を浸した状態でご提供いたします。店内で直接搾ったエゴマ油で香ばしく焼き上げた「焼き大根」との絶妙な調和をお楽しみください。

希少なクログワイのでんぷんから作られ、独特の弾力とツルッとした食感が楽しめる韓国伝統の「ムク」を現代的にアレンジしました。 新鮮なニラやルッコラ、そして柔らかなボッコンチーニチーズを合わせ、店内で直接搾ったエゴマ油とバルサミコで仕上げています。 すべての具材をよく混ぜて召し上がっていただくことで、香ばしさと爽やかさが絶妙に調和します。

もちもちの生地に薄切りのジャガイモを重ね、外はカリッと、中はふんわり焼き上げました。 明太子マヨネーズの塩気とメープルシロップの甘みが織りなす「甘じょっぱい」味わいを、層を成すジャガイモの食感とともにお楽しみください。

低温でじっくり火を通した豚バラ肉を冷製仕立てにし、独特のしっとりとした弾弾力を引き出しました。 ごま油香るパキムチや伝統のサムジャン、アミの塩辛とともに、素材本来の味わいをお楽しみください。

(12% / 300ml)

厳選された国産リンゴを100%使用した伝統酒です。 ほのかなリンゴの香りと優しい甘みが特徴で、すっきりとした爽やかな口当たりをお楽しみいただけます。

(13% / 375ml)

国産梅を100%使用し、天然の蜂蜜で仕上げた伝統酒です。 砂糖を一切使用していないため、梅本来の優しい甘みと、まろやかですっきりとした後味をお楽しみいただけます。

(16.5% / 360ml)

韓国産の高級五味子（オミジャ）を使用した伝統酒です。 「甘味・酸味・塩味・苦味・旨味」の5つの味わいが絶妙に調和した果実酒で、奥深く爽やかな風味をお楽しみいただけます。

(4.5% / 330ml)

クラシックな茶色のボトル。韓国で最も愛されている、バランスの良いすっきりとしたラ거ーです。

(4.6% / 330ml)

爽やかなグリーンのボトル。強い炭酸感と爽快なキレが特徴のラガーです。

(4.5% / 330ml)

透明なクリスタル調のボトル。雑味のない、すっきりとライトな味わいのモダンラガーです。

マッコリは、お米を粗ごし（未精製）のまま自然発酵させて作った韓国最古の传统酒です。乳白色の優しい色合いと、まろやかな口当たり、そしてほのかな微炭酸が特徴です。

(5% / 750ml)

長年愛されてきた伝統的な味。程よい炭酸感とすっきりとしたキレが特徴です。

(6% / 750ml)

人工甘味料を一切使わず米100%で醸造したプレミアムマッコリ。お米本来의 自然な甘みと、まろやかなコクが楽しめます。

Step 1. まずは混ぜずに、上澄み（クリアな部分）だけを注いで、すっきりとしたキレを味わいます。 Step 2. その後, 優しく振って全体を混ぜ合わせ、マッコリ本来のまろやかでコクのある味をお楽しみください！

(7度)

(7度)

(7度)

₩2,500

₩2,500

₩2,500

₩2,500

(200ml)

店内で直接搾った新鮮なごま油。ビビンバの仕上げや、お肉のつけ塩、和え物に最適です。 ▶賞味期限: 6ヶ月 開封後は3ヶ月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ▶直射日光を避け、涼しい所に保管してください。 開封後も冷蔵保管は不要です。

(200ml)

店内で直接搾った新鮮なエゴマ油。豆腐焼き、ナムル炒め、エゴマ油マッククス（麺）に最適です。 ▶賞味期限: 6ヶ月 開封後は3ヶ月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ▶涼しい所に保管してください。 開封後は必ず冷蔵保管してください !!!

(200ml)

2,000ウォン割引